小江戸川越 旬の食材 うなぎ 天ぷら 海鮮料理 和食懐石


 川越駅、本川越駅からも徒歩10分圏内。本川越駅から南方向に数分で、市内中央通りとクレアモール商店街の間の裏路地にひっそりと佇む。まるで大人の隠れ家のような存在。
 店内は座席の空間が3つに分けられ1階カウンター席、テーブル席。2階席(個室)と、それぞれの場面に応じて対応可能です。鰻料理がメインでございますが、一品料理、お勧め料理、コース料理等、充実しております。鰻は主に国産使用で関東風伝統の鰻技術を工程とし、当店独自製法で鰻の新食感、やわらかさの最終形を極めた鰻です。是非ともご賞味ください。

この度は鬼蒸し鰻 和風鈴のホームページをご覧いただきありがとうございます。
鬼蒸し鰻は和風鈴ならではの製法で1時間半以上蒸しあげてから焼き上げます。
柔らかさを追求した2種類の(焼き蒸し鰻・蒸し焼き鰻)唯一無二の自信と自慢の鰻です。
ご飯の上にのせて(鰻重)もよし、ご飯とは別々の(蒲焼御膳)もよし、お好きな食べ方で是非ともご賞味ください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
※当店の鰻の産地は主に九州産(鹿児島・宮崎・熊本)と愛知県産を使用しております。

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4月の店休日
4/2(水)7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)を店休日とさせていただきます。他、臨時休業もございますのでお問合せください。
5月の店休日
5/7(水)8(木)12(月)19(月)20(火)26(月)28(水)を店休日とさせていただきます。他、臨時休業もございますのでお問合せください。

ご確認のお願いです

※AM8:30~随時お電話にて御予約を受け付けております。(仕込み、混雑状況により対応出来ない場合がある事をご承知おき下さい)
※御予約を頂いたお客様が最優先となります。
※当日の御予約分と来店予想分の鰻が無くなり次第終了となります。
※席数と鰻に限りがある為、基本前もっての御予約をお願いしております。(お食事メニュー等鰻の本数を御予約時にお聞きしております)
※お子様又はやむを得ない場合以外、お食事は人数分の食事でお願いします。(お電話でご確認下さい)
※ラストオーダーは昼の部13:45位・夜の部20:00位になります。(鰻が無くなり次第で時間に関係なく終了とさせて頂きます)
※その他ご相談や不明点はお電話にてご確認をお願い致します。
※( ´∀` )申し訳ないですが当店にそぐわないと判断した場合や他のお客様やスタッフに煩わしいと判断した場合は退店又は御予約をお断りさせて頂きます( ´∀` )

お集まり

各種少人数でのご宴会、お食事会、お祝い事等、状況に応じて対応できます。貸切りなどもお気軽にお問合せ下さい。

〒350-0043 埼玉県川越市新富町2-30-6  ご予約 049-222-4337

※当店は基本前もってのご予約をお願いしております。
※鰻を1時間半程度蒸し上げますので、2時間前から鰻を裂き予約分と来店予想分を先に蒸しはじめています。来店予想分が無くなり次第終了になります事をご承知おき下さい。
営業時間(鰻が無くなり次第終了になります)
火~金(昼の部)3日前迄の2名様~事前予約で承ります
   (夜の部)17:30~21:00
土曜日(昼の部)11:45~14:00
   (夜の部)17:30~21:00
日曜日 11:45~
※祭日は日曜日の営業時間と同様になります
定休日(臨時休業あり)
月曜日(昼の部)
   (夜の部)
日祝
昼の部 店休日 2名様以上、3日前迄の事前ご予約で承ります 11:45~14:00 11:45~
夜の部 17:30~21:00
※鰻が無くなり次第終了になります
支払方法カード